今年2月至今，我市豬肉批發價格已連續下跌達15周，期間僅有兩天略微反彈，售價由43.5元/公斤下跌至24.36元/公斤，這種長期持續下跌的情況是極其罕見的。
一方面是價格下跌初期養殖戶捂盤惜售，連續降價后又導致恐慌出欄，市場被150-200公斤大肥豬擠占，進一步拖累標豬價格，疊加進口肉及庫存肉的持續沖擊，最終呈現豬肉批發價格的“跌跌不休”。另一方面是市場消費逐步疲軟、行情低迷，進入夏季后市場迎來傳統意義的淡季，消費情況更加不容樂觀。
價格動蕩引發各環節連鎖反應。豬源方面，進口豬肉已無價格優勢可言，前期存貨急于出售，加劇批發價格下跌；國內養殖戶除自繁自養戶尚能保本外，外購仔豬育肥戶已進入虧損，原來6元/斤的保本點隨著目前飼料、人工等養殖成本增加，也有明顯提升。企業方面，養殖企業目前普遍虧損，觀望情緒日益濃厚；屠宰企業加大壓價力度，通過大量吸儲、分割進倉實現盈利。根據整體發展情況，預計前期豬源消耗后，市場會恢復正常，價格也將趨于理性。
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